Viime viikonlopun helppoa ja vaivatonta naposteltavaa.
Kinkku-Salami muffinit
perustaikina taikina sama kuin lohimuffineissa
salamipussi 150g
savukinkkusuikalepussi 150g
kevätsipulia nippu
kolmen juuston kermaa 1,5 dl
mausteita oman maun mukaan
Lisää "taikinaan" lihat,silputtu kevätsipuli, kerma ja mausteet. Annostele muffinipellille ja paista 225 asteessa kunnes muffinit ovat ruskeita päältä ja kokeiltaessa keskeltä kypsiä.
Coleslaw
puolikas kaali
3-4 porkkanaa
tuubi majoneesia
n. 3 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
ripaus suolaa ja pippuria
muutama tippa makeutusnestettä jos haluaa
Raasta kaali ja porkkanat. Sekoita keskenään majoneesi ja omenaviinietikka, seoksen pitäisi olla aika juoksevaa ja mausta suolalla,pippurilla. Lisää raasteeseen kastike ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia. Coleslaw on parasta seuraavana päivänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti